Calçotada

Ayer domingo, 2 de marzo, mi madre cumplía años y nada mejor que celebrarlo todos juntos en la huerta, iniciándonos en una de las comidas-rituales que más se están practicando en estos días desde ya hace algún tiempo: la calçotada.

Imagino que muchos de vosotros habréis oído hablar de ella. Los “calçots” son nada más y nada menos que cebollas tiernas que han sido “calzadas” (tapadas) bajo tierra para que la parte blanca sea mayor y que después de ser brevemente asados a llama viva, se tapan con un periódico para que revengan. Minutos más tarde ya pueden ser consumidos, eso sí, el personal debe ir bien ataviado con el equipo reglamentario: guantes y babero. El motivo de los guantes es que con la mano derecha se coge el “calçot” por sus hojas verdes y con la izquierda se debe estirar de arriba abajo para quitarle toda la parte chamuscada por las llamas, dejando al descubierto una cebolla blanca y tierna que debe untarse en una salsa y finalmente elevar el “calçot” hacia arriba de manera que poco a poco vaya entrando en la boca. Espectacular y muy buenos. Tanto que ya estamos pensando en hacer otra muy pronto.

Por cierto los campos de huerta de Fraga empiezan a lucir espléndidos con los primeros árboles ya florecidos. Poco a poco Fraga va adquiriendo ese color rosa intenso que da fe de su gran extensión frutícola. Gigantescos mantos violáceos que se extienden por dondequiera que mires. Un año más la primavera ha llegado antes a Fraga que al Corte Inglés, sólo que aquí, muy poca gente se pasa a ver el traje de primavera-verano que lucen nuestros campos. Y eso que es gratuito…¡Ellos se lo pierden!

P.D.: ya perdonaréis que no ponga foto pero es que salimos todos con una boca abierta de palmo y la verdad es que no son nada estéticas.

¿Qué es un moodle?

De nuevo me encuentro sumergida en época de exámenes. Ayer viernes tuve un día movidito con dos exámenes por la mañana y por la tarde empecé un curso en el instituto sobre moodle. Lo descubrí justo a tiempo cuando ya casi cerraban listas para matricularse de pura casualidad hablando de los usos pedagógicos de los blogs. Aparentemente esto del ciberespacio avanza tanto que los blogs ya se han quedado, si no pasados de moda, sí muy limitados comparados con las posibilidades que te ofrece el moodle. Fueron tres horas de cursillo (de 5 a 8 de la tarde) que resultaron algo caóticas para la gran mayoría de los asistentes ya que empezaron por el tema de los blogs y la mayoría de ellos no sabía cómo empezar uno. Afortunadamente esa sesión no guardaba ningún secreto para mí que además tuve que ir ayudando a aquellos que se sentaban a mi lado. Esta bien eso de que de momento vaya un poco sobrada porque sólo me faltaría estos días embarcarme con algo nuevo. Bueno, pues los moodles, por lo que he podido saber son una herramienta más potentes para ofrecer sobre todo cursos a distancia o semipresenciales. Sin embargo, como decía la profesora, una señora con la que no sólo comparto el nombre, sino también la especialidad de inglés, a diferencia de los blogs, que son muy intuitivos y puedes ir aprendiendo de forma autodidacta, para trabajar con moodle es necesario haber hecho previamente algún cursillo. Veremos el provecho que sacamos de todo esto y así como vaya aprendiendo os iré informando.

Esta mañana y tarde de sábado estoy estudiando para los exámenes de la semana que viene: cuatro duros exámenes en los que vamos a poner a prueba nuestra capacidad contable ya que sin duda este trimestre se han puesto todos de acuerdo para trabajar con números. Umbral de rentabilidad, margen de ventas, existencias iniciales y existencias finales, además del temido IVA que nos toca pagar a todo consumidor y que nosotros debemos tratar de manera especial como futuros empresarios o gestores que nos están preparando, son palabras que nos acompañan pero sobre todo son números que hay que manejar con soltura a la hora de resolver problemas. Así que aquí me tenéis, haciendo un descanso de tanto número y dejando rienda suelta a las palabras que aunque sean escritas, alivian el ánimo y la tensión del momento.

Por cierto, no sé si será la silla en la que estudio que es incómoda o será la tensión que acumulo estos días de exámenes pero estoy empezando a notar un ron-ron en la espalda. Espero no romperme en plena faena de examen, como la última vez.

¡Qué bonito es bloggear!

Esto de los blogs acaba enganchando. Va un día y te enteras de que existe este mundillo e irremediablemente te enganchas. Desde que iniciara este blog hace casi ya un año, han sido muchos ya los que he puesto en marcha y mucha la gente a la que que he contagiado este entusiasmo por llevar un cuaderno de apuntes digital en el que más o menos plasmar sus inquietudes. Pero lamentablemente este primer entusiasmo acaba cayendo en picado.

El primero en ver la luz fue Cap d´alls, un regalo que puse en manos de los amigos de la peña hacia finales del mes de febrero del año pasado. Fue recibido con entusiasmo, aunque son pocos los que participan activamente en él ya que hay quienes no se sienten con la confianza suficiente para meterse (o será que no tienen muchas cosas a contar). La cuestión es que los pocos movimientos que registra este blog suelen coincidir con nuestras actividades en común (fiesta mayor, excursiones, convivencias…)

El segundo blog en aparecer fue Las mil y una historias. En él, Anabel escribe todo aquello que algún día escribía en una libreta improvisada a modo de diario. Su blog ha pasado por diferentes etapas. Al principio era fascinante, sobre todo para sus amigas ya que eso de tener una “pagina web” con tu nombre y en la que poder “colgar” fotos y textos a tu antojo era alucinante. Últimamente ha experimentado una avalancha de visitas debido a un post que publicó hace ya algún tiempo sobre un libro de gran éxito juvenil y que algunas “fans” del tema han tenido a bien utilizar como punto de encuentro para intercambiar impresiones. Este año dos de sus amigas ya tienen blog (su profesor Mariano con su blog “gurrion” ha sido sin duda una inspiración para ellas). Y así durante el período vacacional de Navidad, nació Mi jardín de las delicias, un blog en el que Alba nos deleita con sus poesías, fruto de actividades creativas llevadas a cabo en clase con Mariano. Posteriormente, hace a penas un mes, ve la luz Un mundo de fantasía donde descubrimos a una Ainoa que juega y maneja el lenguaje como pocos niños/as de su edad lo hacen.

Por mi parte, este año he puesto en funcionamiento el blog de mi grupo de 1º de eso en el instituto. La ilusión que yo puse en Feeling right pronto se vio truncada debido a algunos alumnos indeseables que pretendían más bien boicotearlo con comentarios cobardes y dañinos. Bajo la amenaza de suprimirlo, han dejado de colgar comentarios estúpidos (que por cierto daban mucha faena para borrarlos) pero son pocos los que a día de hoy participan a no ser que yo diga expresamente que se trata de una actividad obligatoria.

Otro blog que he puesto en marcha este curso ha sido el del ciclo de Gestión del Transporte. Más relajado, más distendido, sin grandes pretensiones. Pareció gustarles a muchos pero son pocos los que lo vistan asiduamente.

Mientras esto ocurría, y creyendo que yo había sido la última persona en enterarme de lo de los blogs, va y descubro que en el instituto donde estoy este año nadie sabía muy bien cómo empezar un blog, ni de qué contenidos podía llenarlo (educativos, se entiende). Pues bien, una compañera de departamento, aprovechando el puente de Todos los Santos, puso en marcha su blog de aula Tell me more.

El último en aparecer ha sido creado a propuesta mía y ha sido elaborado conjuntamente con los profesores que intervenimos en un curso de 1º de eso. Este blog les está sirviendo a todos ellos para conocer este mundillo y no dudan en acudir a mí cuando no saben cómo hacer algo. AulaOberta es el último blog de la saga. Imagino que seguirá con la misma tónica, mucha implicación al principio para quizás acabar muerto de la risa.

Sin duda el entusiasmo y la faena que yo he puesto en cada uno de estos últimos blogs creados, ha hecho que mi ritmo de publicación en este blog disminuyera. Después de ver cómo algunos de estos blogs no están teniendo el éxito que yo esperaba en un principio, será cuestión de volver al hogar y poner un poco de orden y limpieza en esta pecera. No sea que los peces que habitan en ella acaben muertos o tengan que emigrar a otros estanques mejor atendidos.

Illes dins un riu

Hará más o menos 18 años que descubrí a Tomeu Penya. Por aquel entonces yo era una tierna jovencita que empezaba a salir con el que ahora es mi marido y en el bar donde acudíamos cada domingo a tomarnos algo ponían una música que nos gustaba pero que no acabábamos de entender muy bien. Parecía catalán pero algo más enrevesado (algo así como el inglés de los americanos). Preguntamos al dueño del bar sobre el cantante y nos dijo que era un tal Tomeu Penya, un cantante de pinta inconfundible y peculiar que cantaba canciones de estilo “country” en mallorquín. Desde entonces hemos ido siguiendo más o menos su trayectoria profesional y hemos ido comprando sus discos (primero los LPs de vinilo y más tarde los compact discs). Sus canciones son muchas y muy variadas y todas ellas con ese toque tan personal de su voz y su guitarra.

En el año 1994 Tomeu publicó su álbum "Una clucada d´ull" en el que aparecía una canción que nada más escuchar me gustó y que acabó formando parte de mi banda sonora vital por los motivos que ahora paso a explicar. En julio de ese verano yo partía hacia Estados Unidos y el domingo anterior a mi partida estuvimos bailando esta canción con ritmo lento y marcados apretones. Curiosamente esa canción no era propia de Tomeu, sino que se trataba de una traducción de una canción que había publicado y lanzado al éxito no sabía muy bien quién. Sólo sabía que me gustaba. Una vez en Estados Unidos, un día de pura casualidad me vino a la cabeza el recuerdo de esa tarde de domingo y me acordé de que se trataba de una canción hecha famosa por un cantante de estilo “country” de allí, así que estando en un área de servicio de una autopista le pregunte a la chica que me había acogido en su casa si conocía esa canción (de hecho le tarareé la melodía). Por un instante ella y su novio dudaron para finalmente estar de acuerdo en que sólo podía tratarse de Kenny Rogers y Dolly Parton. Al salir del restaurante donde comimos, nos fuimos a una tienda donde vendían discos y “voi la”, allí estaba la canción que yo buscaba. Compré el disco y estuve escuchándola durante el resto de mi estancia allí.

De vuelta a casa ese CD fue uno de mis regalos para él. No era un disco ni tampoco una canción la que le estaba regalando, sino un momento, ese en que yo me había acordado de él y sobre todo ese otro que habría de quedar atrapado en mi memoria para siempre y que irremediablemente vendría a mi mente siempre que escuchase esta canción.

Como regalo hoy os dejo la letra y la música de esta canción. ¡Qué la disfrutéis en compañía de vuestra persona amada!

Nina quan te vaig conèixer canvià tot,vaig venir cap a tu amb lo meu millor,ben suau dins jo, era un sentiment tot nou.Tú me fas coses que jo no sé explicar,aferra't molt fort que no sent mal,cada cop del meu cor es un sentiment tot nou.L'amor tendre és cec i demana dedicació,l'amor que sentim no cal conservar,i plegats sense pressa,fent l'amor l'un amb l'altre.Illes dins un riu, això és lo que som,ningú més en mig, com pot ser millor,vine lluny amb mi, a un altre món,si estem plegats no tenc por de res,recolzant-nos l'un amb l'altre.No puc viure quan l'amor ja s'ha acabat,res no té importància si no tens ningú,que et doni calor en sa nit,per perdre el sentit de la realitat.Això no ens passarà, dubte no n'hi ha cap,aquest amor mai no s'aturarà,i el missatge és ben clar,si aquest dic hem vist que no hi ha fi.No ploraràs més,i estimar-me no et faré mal,i enamorats viurem com ara i sempre,anem plegats sense pressa,fent l'amor l'un amb l'altre.Illes dins un riu, això és lo que som,ningú més en mig, com pot ser millor,vine lluny amb mi, a un altre món,si estem plegats no tenc por de res,recolzant-nos l'un amb l'altre.

¡Aúpa con el trabajo!

Si estoy trabajando este año en un instituto cerca de Fraga es porque una de las profesoras del departamento de inglés de ese instituto optó por coger una media jornada durante el curso escolar para poder compaginar trabajo y los estudios de un ciclo formativo de Fotografía. Casualidades de la vida, esa media jornada que ella dejaba la cogía yo que me venía de perlas para poder asimismo compaginar trabajo y estudios. Bien, pues ayer me comunicaba esta chica su decisión de tomarse una licencia por asuntos personales porque realmente se ha dado cuenta que no puede acudir a toda la faena. Deja temporalmente su puesto y ahí es donde yo entro en juego. Como sustituta de su media jornada, tengo derecho a que se me ofrezca la suya, quedando yo por tanto titular de toda la plaza y debiendo complementar mi horario con más clases y guardias.

Imaginaros, desde hace ya unos 5 años llevo trabajando a media jornada como única opción (a mí ya me va bien porque a parte de no resultar pesado, me ha permitido tener tiempo para mi familia) pero ahora precisamente que no deseo (porque es que no puedo por falta total de tiempo) es cuando me ofrecen poder hacer jornada completa. Durante estos dos años que va a durar el curso espero poder seguir trabajando a media jornada y poder acabar cuanto antes el ciclo para poder trabajar en el sector del transporte cuanto antes. Mientras tanto ya sé que voy a ir apuradísima (la prueba es que no puedo entrar mucho en el blog ni en los de aquellos que me soléis visitar).

Esta compañera mía ya se ha rendido. Espero no rendirme, sé a ciencia cierta que no me rendiré pero lo que sí sé es que ando al límite de mis fuerzas. Sólo ha faltado esta semana tener que madrugar más de lo habitual (el miércoles para una excursión del ciclo al puerto de Castellón y al día siguiente para hacerme la resonancia magnética en el hospital de Lérida para finalmente acabar la semana con un examen a las ocho de la mañana). Para matar a cualquiera. Y como decía el ratón Mickey cuando yo era pequeña eso de “no se vayan todavía que aún hay más”, con exámenes de los niños por corregir. ¡Vamos, que sigo o igual o incluso algo más apurada si cabe! Pero como también decía esa famosa canción del Dúo Dinámico: “resistiré”

Por cierto si queréis saber de nuestro viaje a Castellón pinchar aquí y aquí.